The Perfect Taste - rețete de sărbătoare din jurul lumii

Într-o seară obișnuită de început de toamnă, mă relaxam cu o emisiune culinară și ascultam povestea unei italience din New York, scriitoare de cărți de bucate, care s-a reîntors în Sicilia natală și a gătit preparate delicioase pentru toată familia sa, bucurându-se până la lacrimi de plescăiturile fericite ale fraților și verilor săi și de mândria părinților, cu ochi umezi de dragoste. În acel moment am știut ce îmi doresc să fac, a fost ca o chemare, ca o decizie a sufletului. Am știut că vreau să împărtășesc lumii pasiunea mea pentru bucătăria tradițională, bucătăria cu dragoste, bucătăria autentică a țărilor prin care călătorim, dar rareori ne oprim să le simțim cu adevărat, să le gustăm și să le apreciem obiceiurile și aromele.

CURS: Cum să faci fotografii mai bune!

Acum 7 ani, când am început să scriu pe acest blog, mi-am pus o dorință: să am cele mai bune fotografii pentru cititorii mei. Să le ofer o experiență totală, desăvârșită, să îi fac fericiți. Dorința mea s-a împlinit în câteva luni. Vlad și-a descoperit pasiunea pentru arta fotografică, a început să învețe, să stea nopți în șir și să studieze, să meargă pe teren și să experimenteze. După 6 ani de călătorii pe 3 continente, după zeci de evenimente la care am participat, după expoziții foto și pictoriale fashion, a venit momentul în care Vlad vrea să dea înapoi. Vrea să vă învețe tot ce știe. Vrea să vă spună secretele acestei meserii. Și vrea să vă arate că se poate. și tu poți face fotografii mai bune, mai pline de viață, de lumină, de culoare, de suflet. Iată detalii...

Roberto's - when luxury meets perfect taste

O seară de toamnă perfectă: ploaie ușoară cu miros de frunze colorate, lumini discrete, oameni calmi, zâmbitori. Pășesc într-o încăpere decorată în nuanțe clasice, cu fotografii inspirate din Old Hollywood. Focul din șemineu crează lumini și umbre plăcute, iar mesele albe, cu suave nuanțe de roz și cu orhidee delicate te imbie la povești despre timp, viață, mâncare bună, călătorii și vise împlinite. Sunt la Roberto's, restaurantul italian din Athénée Palace Hilton și seara mea începe ca o promisiune. Știu, simt că mă voi îndrăgosti definitiv...

Love Affair

There's something about you and I'm finding it impossible to stay away. Whenever you're near, 'I love you' is all I want to say. My eyes are tempted by the smile of an angel, and your lips whisper secrets of forbidden love. Why can't you love me like others do? They stare at me while I stare at you... 

#LoveMyLife: 10 Cărți care mi-au schimbat viața!

Mulți prieteni mă roagă să le recomand cărți bune despre succes, bani, fericire, iubire și Legea Atracției. Pe piață există milioane de cărți despre aceste subiecte, iar eu am citit câteva sute în ultimul an. Unele rezonează cu tine, altele nu. Trebuie să îți lași mintea liberă și să simți cartea respectivă. Dacă nu-ți spune nimic, nu are rost să continui să o citești. Însă unele sunt cu adevărat inspirate și pot să-ți schimbe perspectiva asupra lucrurilor și chiar asupra vieții tale. Iată mai jos 10 cărți care mi-au plăcut foarte mult!

Iași. Bucuria de a fi.

Într-o după-amiază senină de vară, stăteam la o terasă elegantă, cu umbrele albe, și priveam fântânile fantastice din fața mea. Mama îmi zâmbea liniștit. Un frappe delicios îmi îndulcea gândurile. Vlad mă privea cu uimire. Apa îmi încânta auzul cu o muzică divină. Eram adâncită în bucuria atât de profundă, de reală, de a fi, pur și simplu. Într-o singură zi, mi-am redescoperit orașul natal și am înțeles că fericirea vine de dincolo de realitatea imediată. Vine din noi. Din felul în care alegem noi să vedem viața și lumea în care trăim...

Scris pe cer - noua mea carte de călătorii

Dincolo de vise, dincolo de ambiții, dincolo de destinații, dincolo de amintiri, sunt doar eu. Lumea văzută prin ochii mei nu este nici mai bună, nici mai rea. Este a mea, personală și intimă, desprinsă direct din conștiința care mă aruncă pe drum de fiecare dată, cu și mai mare avânt. Te invit astăzi să pășești în lumea mea...

Do things around us influence our decision to travel?

I strongly believe they do influence our decision to travel... and today, I would like to talk more about the decision to travel to a certain destination. Why do we choose THAT specific destination first and not ANOTHER one? What makes us be drawn to it? (text by Andra Tomescu)

Jazz me!

Once upon a time, in a far, far away country, there was an abandoned castle. Nature had taken its course and breathed everything. A delicate light encounters the wilderness. Into this light an exquisite flower resides and a delicate sound embraces the deep, sensual air. Many wars have been waged in the name of love. But in the name of solitude only her soul can tell us a story. It's not a love story. It's a story about love. About a beautiful, passionate woman who's laughing in the sun, but sometimes blue clouds cover her smile. Only tea, you and jazz can make her happy. Listen to that sound. It spreads in all hearts with the strength of a wave. Drink that cup of sorrow and break the mould. Dare to love me! she says. I'm yours, dancing like a dervish, to the music that only I can hear. Jazz me, babe! I'm like a wind. I am here... in the mirror of time. Just for now. 

Exotic Islands

She is a very beautiful and mysterious girl, in love with memories. A trophy-wife, in a gilded cage. Her husband left the house for a different shore. And the sadness takes some comfortable place inside her. Tears and black dress are now the right thing to do. But sometimes, when you think about Paris, about love and windy memories, the smile rises again. Romantic love is not impossible and the distant shore is just... a detail. In this beautiful place, she learns to believe, to have faith and hope. She smiles and her beauty enlightens us. With the perfect shoes she can have the world for herself. With the perfect dress she can have a thousand men at her feet. But with her smile she can have the best jewelry in the world: the stars. She is now free to follow the exotic path to find her own way. And all roads go to Paris - a passionate, sensual and impossible love. Let's follow her. 

Fă dragoste în bucătărie!

Dragii mei, iată că a venit un moment pe care l-am așteptat de ceva timp! Astăzi îmi lansez prima mea carte online, Fă dragoste în bucătărie!, pe care v-o dedic. Sunt mândră, fericită și foarte recunoscătoare pentru că mă citiți și mă încurajați mereu. Datorită vouă am puterea și energia de a merge mai departe și de a crea lucruri frumoase. Sunt convinsă că această carte vă va inspira și veți găsi în ea pasiune, dorința de a găti preparate ușoare și rapide, sănătoase, gustoase și unice. Povestea cărții mele, dar și modalitatea de a intra în posesia ei, mai jos...

Marrakech. Fierbințeala iernii maghrebiene.

Am deschis cu greutate portiera prinsă cu scotch a taxiului și am coborât cu toate bagajele în mijlocul nopții marocane. Nu știam unde mă aflu. În jurul meu era beznă, iar în depărtare, pe o alee lungă și îngustă, lumea forfotea ca în exod. Focuri și lumini indepărtate. Zgomote ciudate, strigăte, vânzători ambulanți. Am înaintat cu groază pe alee, neștiind unde trebuie să merg, unde trebuie să ajung. Aveam o schiță la mine cu adresa riad-ului și am urmat-o orbește. Când am pășit în Jemaa-el-Fna, mirosurile, învălmășeala de trupuri și chipurile ciudate mi-au dat o senzație de disconfort, chiar de frică. Am găsit riad-ul din prima, pe alei închise, ciudate, pe care circulau scutere cu o viteză amețitoare, ca și cum asta era ultima noapte din viața lor. În interiorul riad-ului era liniște. Am jurat să nu mai ies de acolo în zilele următoare...